Cara Mengolah Madu Asli - Penyu Biru

Cara Mengolah Madu Asli

Kita sudah mengenal manfaat madu dalam kehidupan sehari-hari (baca artikel sebelumnya: 8 Manfaat Madu Buat Kecantikan, Keajaiban madu, Khasiat madu alami, dan Cara Alami Melembutkan Bibir dengan Madu). Namun menambahkan madu sebagai bagian dari menu makanan sehari-hari dirasa cukup sulit mengingat tidak semua orang tahu bagaimana cara mengolah madu.
  • Sebagai olesan, saus, atau celupan
    Campur 100 gr mentega (suhu ruangan) dengan 3-4 sdm madu, lalu blender hingga lembut dan seperti krim.
  • Saus barbecue.
    Campur ¼ - ½ cangkir madu dengan 170 gr pasta tomat. Tambahkan 1-2 sdt moster, dan bumbui dengan saus Inggris atau kecap asin. Bila terlalu kental, tambahkan air.
  • Olesan roti.
    Campur jadi 1¼ cangkir moster, 1 sdm madu, dan 1 sdm mayones.
  • Tambahkan ke saus kacang. Tuang air panas ke bumbu kacang siap pakai, lalu tambahkan madu, saus cabai, dan kecap.
  • Sebagai penghias atau tambahan ke resep kue.
    Oleskan madu pada muffin hangat yang baru dikeluarkan dari oven.
  • Untuk isi kue.
    Masukkan 500 gr keju ricotta rendah lemak dengan 4 sdm madu dan sedikit kayu manis bubuk ke dalam food processor. Proses hingga merata, lalu masukkan 25 gr jahe yang telah dipotong kecil-kecil, proses lagi hingga lembut.
  • Untuk frosting kue
    Aduk hingga rata 350 gr krim keju, 120 gr madu, sedikit parutan kulit jeruk, serta sedikit garam.
  • Sebagai menu sarapan atau camilan.
    Tuang madu di atas potongan jeruk Bali. Bisa langsung disantap atau hangatkan dulu di atas alat pemanggang.
  • Campurkan potongan buah segar ke dalam yogurt rendah lemak tawar yang sudah ditambahi madu.
  • Agar smoothie terasa lebih manis, tambahkan sedikit madu, alih-alih gula.
  • Tambahkan madu pada sajian sereal -baik panas atau dingin.
Artikel berikut disadur dari Kompas dengan sedikit perubahan.


Artikel Cara Mengolah Madu Asli Selesai!

Demikian posting Penyu Biru pada kategori Kuliner kali ini. Jika kamu merasa tulisan saya tentang Cara Mengolah Madu Asli ini bermanfaat, mohon kesediaannya untuk meninggalkan komentar atau bagikan artikel ini ke media sosial 🙏

Berlangganan artikel terbaru via email :

Tampilkan Komentar
Sembunyikan Komentar

Belum ada komentar pada "Cara Mengolah Madu Asli"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel